Nueva ruralidad ante el reto demográfico: experiencias de innovación y emprendimiento agroalimentario
En el desarrollo del panel se contó con la presencia de:
- Dalila Ramos García, Técnica de Ruraltivity, Red de Emprendimiento Rural
- Lourdes Flores Torrado, Técnica de ADERCO Km0.
- María José Bustos y D. Fermín Morales, Técnicos de Fundación Ecoánime.
En este panel se evidenció que estamos en un momento histórico, cómo la digitalización está cambiando el sector y como las personas productoras, agricultores y ganaderos se están enfrentando a estos cambios y los retos que suponen.
Por ejemplo a través de Siex. Éste pretende ser un sistema de información para explotaciones agrarias y forestales sumatorio de todas las bases de información dispersas y aglutinar toda la información relevante para el sector, de forma que podrá ser una herramienta de toma de decisiones para las personas que viven de la agricultura y la ganadería.
Además se expuso la oportunidad que supone la digitalización para el sector, una nueva puerta de entrada para las personas jóvenes, para que vean el sector con otros ojos, un sector dinámico, emprendedor, a la última en tecnología… esto puede servir para afrontar el reto del relevo generacional.
Es evidente que de la mano de la digitalización están apareciendo muchas soluciones tecnológicas que van en camino de la sostenibilidad económica, ambiental y finalmente social.
