Sobre nosotros
Restaurante gastronomico con 1 sol repsol y Bib Gourmand de Michelin.
Dromo es el primer proyecto personal del Chef JuanMa Salgado. Una cocina repleta de juventud, modernidad y diversión sin olvidar la excelencia en el servicio y en la sala.
Queremos hacerte disfrutar en Dromo de un espacio que aúna la pasión por viajar y conocer lugares nuevos con hacer descubrir al comensal nuevos sabores y texturas.
Un pequeño espacio personal en la ciudad de Badajoz que pretende destapar los tabús acerca de la “alta cocina” y convertirla en una auténtica experiencia gastronómica.
